Gastronomía en Navidad: 3 postres que no pueden faltar en la mesa de los colombianos
Si de sabores de Navidad se trata, los postres colombianos son excelsos y estos son los 3 que no pueden faltar en la mesa de las familias.
Los postres navideños siempre serán una excelente opción para compartir en familia, sus preparaciones son sencillas y significan unión y compartir entre los seres queridos, estos son los 3 postres que no pueden faltar en la mesa de los colombianos.
Brevas con arequipe
Amadas por muchos, odiada por otros, lo cierto es que las brevas con arequipe son un postre delicioso que se puede preparar por tradición en la 'Nochebuena'.
Nada como llegar a descansar y comerse el delicioso postre colombiano de Cuajada con Brevas y Arequipe... pic.twitter.com/Qo92LbA7zl
— Cristian Otálora Jiménez (@XtremeCam) June 4, 2020
Se suele acompañar de cuajada, que es un queso tradicional colombiano que contrarresta el sabor dulce de las brevas, por ser bajo en sal.
Natilla de ron con pasas
La natilla colombiana es infaltable en la mesa de los colombianos, pero esta versión es ideal para compartir con los adultos de la casa, se le añade una pequeña cantidad de ron que dan un sabor delicioso con la combinación de las pasas.
Hicimos buñuelos, natilla y café, y ahora vemos Your name mientras comemos rico ?? pic.twitter.com/VhgTA8v7xd
— Lo (@__nuoom) December 1, 2020
Dulce de 'nochebuena'
Brevas, almíbar y papaya son la combinación ideal para el mejor dulce de 'nochebuena', si son 3 ingredientes para armar un solo postre, pero es una verdadera delicia.
Usualmente las 'abuelitas' los ponen a 'calar' con azúcar y panela, y los sirven con almojábanas, cuajada ó buñuelos, queda tan rico, que los acompañantes solo realzan el sabor de los dulces.