Festival del Pollo: Disfruta de hamburguesas de pollo en más de 200 restaurantes colombianos
El pollo es una de las proteínas favoritas de los colombianos debido a su precio, pero también por su versatilidad al momento de cocinar.
Entre los diferentes festivales gastronómicos que se vienen disfrutando y los que se aproximan, llega el Festival del Pollo Colombiano al país para los amantes de esta proteína en las hamburguesas.
Las hamburguesas de pollo han logrado una buena posición en los menús de los establecimientos especializados en la comida rápida o en el pollo, tanto así que hay más de 200 restaurantes en Colombia que estarán participando de este festival desde el 30 de agosto al 8 de septiembre, por un valor de $18.000 pesos colombianos; no incluye bebida ni acompañamiento.
Entre las ciudades que estarán participando se encuentran Bogotá, Medellín, Pereira, Cali, Barranquilla y Bucaramanga, donde los establecimientos estarán compitiendo por obtener la estrella Pollo de Oro que resalta la creatividad e innovación en el plato.
“Seguir creciendo es un reto esencial. Por eso hemos puesto en marcha el Festival del Pollo Colombiano, en donde miles de personas podrán escoger la mejor hamburguesa de pollo del país. Esta iniciativa pretende apoyar a las industrias avícola y restaurantera, pues según cifras de Acodres, las ventas han disminuido en un 21 % en comparación con 2023?, señalaron desde Fenavi (Federación Nacional de Avicultores de Colombia).
Los restaurantes de la capital colombiana que estarán participando son:
- Longos
- Capital Bistro
- Don Romero DC
- Botero Burgers
- La Central Bogotá
- Dixie Chicken
- Bícono
- Cali Mío
- La Brasa Roja
- Randy’s
- PPC
En el 2023 este festival obtuvo más de 230 mil participantes con una ganancia de 14 mil millones de pesos y para este 2024 las expectativas claramente son altas debido a que el consumo de carne de pollo es de casi 3 kilos al mes, así que es una proteína que se añade a la canasta familiar constantemente.
El pollo es una de las proteínas favoritas de los colombianos debido a su precio, pero también por su versatilidad al momento de cocinar, pues además el pollo asado brindado en diferentes asaderos hace parte de esos platos típicos durante un fin de semana familiar.
En cuanto al festival, para votar por el Pollo de Oro se realizará por medio de la página web oficial del Festival del Pollo, donde los comensales podrán votar por su favorito.