Una usuaria de Tiktok compartió el "ramen rolo": ¿De qué se trata?

La gastronomía colombiana sigue conquistando paladares alrededor del mundo, por un lado, la changua es un caldo a base de leche, típico del altiplano cundiboyacense.

Este caldo tiene todo tipo de comentarios, pues hay quienes opinan que es un manjar, mientras que otros no lo tolera, pues no imaginan como se puede comer un plato a base de leche, cebolla y huevo, sin embargo, este plato es típico de Bogotá y Boyacá.

Recientemente, una usuaria de la red social Tiktok, reveló que ya se vende changua instantánea y pidió que la acompañaran a ver su reacción al preparar este plato típico pero en una versión poco tradicional de consumir.

Los comentarios no dieron espera, muchos no podían creer que la vendieran, mientras que otros pidieron información sobre dónde encontrarla, incluso algunos la llamaron el “ramen rolo”.

La usuaria @bizarrojuana mostró lo que viene al interior del recipiente, “viene un polvillo que asumo que es leche klim en polvo de cebolla, una cuchara y un salmo que leeré al final”.

Entre risas, la usuaria realiza el video, pues claramente para todos aquellos que han probado este plato, verlo de manera instantánea es algo muy extraño para la gastronomía colombiana.

Al prepararla, vierte todo el polvo en el recipiente donde afirma que se ven trozos de huevo y pan, luego añade agua caliente y revuelve hasta que todos los ingredientes queden bien integrados.

“Es como un caldo muy especito… Así que uno diga que sabe a changua, changua, una locura, no… Sabe principalmente como a especial, como a sal y a cebolla, pero está deli” menciona la usuaria en el video.

Al probar los panes afirma que es “decente” y de sabor según su gusto le da un 7.5 de 10, por lo que al parecer no sabe mal, pero no tiene el sabor típico de una changua cindiboyacense.